最近在日本出現一個很特別的動詞「タピる」（TAPIRU），這個詞是從珍珠奶茶的日文「タピオカ」（TAPIOKA）加上動詞句尾常見的「る」（RU）而來的，指的是「喝珍珠奶茶」的這個動作。此外，還有一個流行語「タピ活」（TAPIKATSU），意思是進行喝珍珠奶茶的活動。
日本賣的珍珠奶茶
在日本，如果去台灣品牌的連鎖專賣店，聽說珍奶喝起來很道地，但是一杯珍珠奶茶非常貴，平均500日幣左右（約150台幣），整整是台灣價錢的三倍，因此生活窮苦的小編堅決不在日本買手搖杯店的珍奶！
除非是很奇形怪狀的店，想嘗試味道。我曾經買過幾間沒有聽過名字的店，結果不是奶茶喝起來甜到爆，就是珍珠也太軟，喝完會開始懷疑人生，剛剛到底喝了什麼？完全不ＯＫ呀！
另外，很特別的是，日本便利商店、超市也買得到珍奶，小杯但較便宜，一杯約200~300日幣，而且方便又容易買到呢！
只是這種可以保存幾個月的飲料，珍奶中放的都不是平常喝到的澱粉珍珠，而是用可以久泡的蒟蒻珍珠，口感非常不同。另外，日本的奶茶基底大多用紅茶，喝起來味道和台灣奶茶不同，比較像紅茶拿鐵。
以下就讓小編帶大家來看看，這幾個月的東京生活，從日本的超市以及便利商店收集了哪些特殊口味的珍珠奶茶吧！
LAWSON的Uchi Cafe系列
日本的LAWSON應該是日本三大超商之中，最熱衷於開發珍珠奶茶系列飲料的。它推出了各式各樣口味的珍珠奶茶，而且幾乎每個月都能看到新款上市呢！
原味珍珠奶茶
タピオカミルクティー
珍珠是小粒的比較好吸，奶茶用北海道生乳加上阿薩姆紅茶很香濃。雖然是最基本款，但是能把樸實的珍珠奶茶做得這麼好喝，小編真心佩服lawson呀！
加了黑糖蜜的岩鹽奶油珍珠奶茶
岩塩クリームタピオカミルクティー黒糖蜜入り
奶茶喝起來有淡淡的黑糖蜜香，還有鹽岩微微的鹹味，非常順口好喝，味道不會太甜膩又很有特色，是非常推薦的一款。
珍珠黑糖拿鐵
タピオカ黒糖ラテ
用沖繩產的黑糖蜜重現台灣經典的黑糖珍奶，不過黑糖甜味不在珍珠本身，而是充分混合在牛奶中，算是蠻甜的。另外，可能是因為珍珠的原料多了澱粉，所以吃起來更Q彈了一些呢！
珍珠檸檬綠茶
タピオカレモングリーンティー
標榜使用的是台灣的綠茶，因此讓我非常期待。但還是忍不住想毒舌一下，它加上檸檬後味道變得有點奇怪，有種在喝感冒糖漿的錯覺。（或許是因為在喝時小編正好感冒了，下次有機會會再嘗試一下）
珍珠芒果茉莉花茶
タピオカマンゴージャスミンティー
台灣的茉莉花茶配上酸甜可口的芒果汁，珍珠吃起來感覺像是手搖杯中的寒天！整體感覺很像台灣的水果茶加上圓圓的寒天愛玉，還有淡淡花香。
珍珠鳳梨椰奶茶
タピオカココナッツミルクパイン
椰奶的甜味在鳳梨汁的中和下，多了一番酸甜清爽的味道，椰奶的口感不見了，多的是鳳梨的香味。個人覺得椰奶味道與鳳梨味道的比例20:80雖然有點淡，但是搭配珍珠還是炎熱天氣的清涼好選擇。
珍珠椰奶茶
タピオカココナッツミルク
雖然標語說是溫和的口味，但小編覺得椰子味道有點太淡，而且椰奶本身也是很甜的那種，喝到後來有種莫名的酸味。小編個人是覺得喝起來怪怪的，不推。
珍珠抹茶牛奶
タピオカ抹茶ミルク
抹茶牛奶有點淡，沒有香濃的感覺。但是珍珠我還蠻喜歡的，小顆又少了一點蒟蒻感，而且相較之下數量多。整體而言雖然不錯，但我覺得在飲料上有點小可惜。
珍珠草莓牛奶 加果肉
タピオカいちごミルク 果肉入り
雖然說是草莓牛奶，但比較像草莓優酪乳加珍珠，裡面還有草莓果粒，和珍珠很搭，非常好喝。酸度適中，果香濃郁。雖然珍珠偏軟，沒有彈性，但是一款小編推薦的珍珠飲料。
珍珠哈密瓜牛奶 加果肉
タピオカメロンミルク 果肉入り
包裝很可愛，哈密瓜牛奶很嶄新，喝起來酸酸的，還可以喝到硬硬的果肉，香氣四溢。搭配珍珠一起品嚐很清爽、很特別，喜歡嚐鮮的人可以試試看。
珍珠杏仁牛奶
タピオカ杏仁ミルク
除了自家製的珍奶外，LAWSON也開始販賣EMIAL的珍珠系列了！這款杏仁牛奶味道強烈，甜度也適中，濃淡也很剛好，珍珠的量也蠻足夠的。雖然是一個不常見的組合，但是看在味道蠻好喝的份上，就原諒它了（？）！
珍珠宇治抹茶拿鐵
タピオカ宇治抹茶ラテ
LAWSON賣的期間限定珍奶產品，抹茶也不是一般的抹茶，是宇治抹茶。珍珠是一般的蒟蒻珍珠，抹茶拿鐵喝起來沒有濃厚感，反而有點清淡。
全家便利商店的FamilyMart Collection
全家便利商店也出了幾款珍珠奶茶飲品，但是相較於Lawson種類比較少，口味也比較一般。但是它出了一些其他珍奶系列甜點，也時常推出珍奶口味冰品，也算有跟上這波熱潮。
原味珍珠奶茶
タピオカミルクティー
這款珍珠奶茶喝起來中規中矩，紅茶與牛奶的比例是經過特殊調整的，不會太甜，口味溫順，搭配珍珠口感也不錯。
珍珠咖啡歐蕾
タピオカカフェオレ
咖啡歐蕾很香甜好喝，珍珠雖然還是蒟蒻，但感覺又更Q軟了一點。在台灣好像也有類似的飲料，喝起來一點都沒有奇怪的感覺，反而覺得很搭很適合呢！
珍珠椰奶茶
タピオカココナッツミルク
椰子牛奶味道香甜又濃厚，但喝起來卻感覺清爽。有點像台灣很常喝到的椰奶西米露，但是把料換成大顆珍珠，蠻特別的。
熊貓圖案的滿滿珍珠奶茶
たっぷりなタピオカミルクティー
熊貓在喝珍奶的杯子設計非常吸睛，不只容量接近日本一般手搖杯大小，比便利商店賣的其他珍奶更大杯，珍珠比例也高達八分之一，喝起來過癮極了。
杏仁豆腐是飲料。
杏仁豆腐は飲みものです。
在古典的包裝下，這真是款有趣的飲料，有誰會想到在杏仁豆腐裡面加珍珠？但是喝起來意外還蠻好喝的！
杏仁豆腐做成的飲料有種濃稠度，而且又香又甜，喝起來十分有飽足感。有別於其他珍奶飲料，它的珍珠是浮在上面的，所以要拉起吸管來吸。
珍珠杏仁～白桃果汁MIX～
タピオカ杏仁 ～白桃果汁ミックス～
可愛的熊熊圖案和淡粉紅的少女外表讓人忍不住買下它。飲料以杏仁汁為底，杏仁的味道蠻濃，但是裡面又加了白桃汁，小編覺得這有點畫蛇添足，因為加了白桃汁味道變得有點奇怪。珍珠喝起來偏軟。整體而言除了杏仁汁的特別味道外，喝起來顯得單薄。
珍珠黑糖歐蕾
タピオカ 黒蜜オレ
包裝上的龍非常霸氣，但是卻手拿一杯珍奶，增添俏皮的氣息。黑糖牛奶香氣重，喝起來也非常甜，有點陳三鼎的感覺，可惜吃到珍珠的蒟蒻口感就破功了！
珍珠芒果綜合果汁
タピオカマンゴーミックス
芒果果汁很濃稠，但是喝起來酸甜適中，蠻好喝。珍珠偏軟又脆，可惜沒有Q度，甚至會覺得珍珠好像完全融入果汁中，但也因此意外覺得蠻搭的。
7-11
7-11這次的珍奶熱潮感覺晚了一些，在另外兩家都爭相推出自己品牌的珍奶時，小七則是在零食甜品類下功夫，只有販賣其他品牌的珍奶，而且上架速度也較慢，就讓我們來看看吧！
珍珠烘焙茶拿鐵
タピオカほうじ茶ラテ
這次7-11對珍珠奶茶飲品的投資相較少很多，只販賣了這款珍珠烘焙茶拿鐵。可愛的日式和風包裝，加上日本人喜愛的烘焙茶，非常適合配珍珠飲用，也是一款結合日本人喜好的飲料。
黑珍珠奶茶
ブラックパールミルクティー
最近又在小七發現這款珍珠奶茶。小七賣的珍奶都不是自家品牌，但上面多了個塑膠蓋子，包裝比較仔細，保存期限也都比較短。
這款奶茶味道比較淡，但是蠻好喝順口，珍珠雖然還是蒟蒻，但相較其他牌也蠻有彈性。非常小杯，整體而言小編是喜歡的。
加了珍珠的優格飲料
タピオカ入りヨーグルトドリンク
在小七看到這可愛的熊貓包裝就忍不住買了它，喝起來就是優酪乳加蒟蒻珍珠。因為優酪乳味道還不錯，所以覺得算好喝，可惜珍珠量有點少。
這款包裝是少數看不見裡面內容的。而且因為是優格飲料，所以喝完記得撕開上面封膜，用湯匙刮杯子內壁的優格吃乾淨喔！（節省不浪費的小編）
mogmog drink珍珠黑糖拿鐵
mogmog drinkタピオカ黒糖ラテ
在小七買到守山乳業推出的產品，簡潔時髦的包裝和盒子上的黑糖花紋看起來就讓人忍不住買來喝喝看。一股黑糖味撲鼻而來，牛奶很香醇，而且喝起來有「濃」的感覺，不愧用北海道產的生乳加上沖繩產的黑糖製成，又香甜又好喝。可惜珍珠還是蒟蒻珍珠，而且偏軟，沒有彈性。
mogmog drink珍珠櫻花拿鐵
mogmog drinkタピオカさくらラテ
這款珍奶太美了！粉紅色的珍珠很美又很大顆，包裝隱約有和紙的材質感，很適合賣給外國人。櫻花拿鐵是粉紅色，珍珠也是粉紅色，微微的透明感簡直美翻了！喝起來有微微的櫻花（？）味，有點甜甜的。雖然味道不到驚艷，珍珠也是蒟蒻珍珠，但是光用看的就是美的享受呀！
珍珠奶茶（Royal）
タピオカミルクティー（Royal）
在7-11販賣，是安曇野食品（EMIAL）出的珍珠奶茶。同一家公司也有出藍色小瓶的珍珠咖啡拿鐵，但感覺奶茶味道比較淡。
包裝得很高級，除了鋁箔封膜，上面還加一層塑膠蓋，還可以插吸管。奶茶的茶香和奶味調配得不錯，珍珠也順口好吃。份量剛剛好，小編喜歡。
珍珠咖啡拿鐵（Royal）
タピオカカフェラテ（Royal）
這也是安曇野食品出的珍珠咖啡拿鐵。可以在一般超市買到同一家廠商出的紅色小瓶珍珠咖啡拿鐵（參考下面介紹），但製造工廠在兵庫，這款則是在山梨。
兩者喝起來一樣有Q軟優秀的珍珠，同樣也標榜使用北海道生奶油，但這款咖啡拿鐵是Royal的，乳脂肪成份較高，無脂固形物比例較低（2.9%），喝起來感覺也較香濃。
Mini Stop
Mini Stop是日本第四的便利超商，雖然有推出便利商店現做的珍奶，甚至還推出不同口味或是珍奶布丁等，但是因為數量較少、位置太遠，所以小編無緣帶大家來品嚐。這次介紹兩款架上的珍奶飲料。
珍珠起司茶
タピオカチーズティー
這款是和歌山產業推出的產品，起司茶味道非常淡，而且有微微的鹹，甜味比較不明顯，比起一般奶茶少了香氣，但比較不會膩。
珍珠香蕉拿鐵
タピオカバナナラテ
這款也是和歌山產業的產品，蒟蒻珍珠做的蠻Q軟，但是香蕉拿鐵喝起來有點怪怪的，有合成香料的感覺。雖然不會到太甜，飲料香氣也濃厚，但這款小編真的不行。
其他超商
珍珠奶茶
タピオカミルクティー
這款很多超市都買得到，蒟蒻珍珠非常軟，感覺喝起來奶味比較重，阿薩姆紅茶的味道相較之下不太突出，有種清淡感。
珍珠咖啡拿鐵
タピオカカフェラテ
這款也是在超市買到的EMIAL系列。包裝是紅色，有可愛的珍珠妖精。珍珠的Q彈度還不錯，但是飲料咖啡拿鐵喝起來微淡，有點小可惜。
珍珠草莓歐蕾
タピオカいちごオレ
想不到珍奶都快退燒了，EMIAL系列還推出草莓口味的期間限定，而且用とちおとめ草莓果汁加上白巧克力。粉紅色的草莓牛奶淡淡香甜，珍珠沒什麼味道，很適合給小女孩喝的感覺。
珍珠黑糖牛奶
タピオカ黒糖ミルク
看到這款我又忍不住買了，使用沖繩縣產的黑糖蜜，香濃好喝。雖然珍珠也是蒟蒻，但是黑糖牛奶喝起來香甜順口，一眨眼就喝完了。（笑）
珍珠奶茶
タピオカミルクティー
奶茶喝起來比較沒有奶味，阿薩姆紅茶香比較重。蒟蒻珍珠喝起來也蠻普通的，整體來說就是一般水準！小小一杯熱量不到一百大卡，一下子就喝完了。
珍珠奶茶
タピオカミルクティー
奶茶的紅茶味突出，蠻香蠻甜。珍珠喝起來是蒟蒻，雖然也是蠻軟的，但是有點清淡，感覺和奶茶是分開的。雖然稱不上好吃，但整體而言還是一款標準的日本珍珠奶茶。
珍珠奶綠
タピオカジャスミンミルクティー
日本有名的外國貨超市KALDI推出的產品，是在日本很少見的奶綠！喝起來有股茉莉花茶的香氣，清甜可口，小編很喜歡。珍珠太小顆了，雖然還是蒟蒻的口感，但是比起其他便利超商的珍珠奶茶，感覺增加了一點Q度。
珍珠奶茶
タピオカミルクティー
這款是意外在LAWSON STORE 100發現的超便宜珍奶，一罐才100日幣，製造商是位於三重縣的正和製菓。珍珠很小顆，而且完全不Q，口感非常脆，紅茶淡如水，還有一股香料味，超難喝，喝一口就想丟掉了。
珍珠起司茶
タピオカチーズティー
這款也是LAWSON STORE 100賣的飲料，才100日幣。起司茶是以阿薩姆紅茶為基底，加上酸甜的起司香味，但小編覺得可惜喝起來香氣不夠，有點過於淡。
健康系 珍珠蒟蒻（香蕉優格口味）
ヘルシー系 タピオカこんにゃく（バナナヨーグルト味）
伊藤園出的珍珠系列，寶特瓶的小巧包裝。這款飲料的顏色看起來真的不是很討喜，但喝起來蠻有味道，比想像中還好喝，是酸甜的香蕉優格飲料。可惜要喝到很後面才喝得到珍珠。珍珠主打用低熱量的蒟蒻製成，非常軟，形狀也很不圓。
後記
日本吹起珍珠奶茶炫風，不只珍奶專賣店的崛起，就連日本的便利商店與超市也都陸續推出許多不同口味的珍奶，要喝非常的方便。
由於不是現做的，為了克服超市商品長期保存的問題，珍珠都經過改良，改成用蒟蒻製作，雖然少了彈性與嚼勁，但是多了層清脆的口感。
但是喝完日本超市的珍珠奶茶之後，反而有一種很想回台灣喝珍奶的感覺……
小編覺得好想喝真正的珍珠奶茶喔！
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